「ビタミンC」は、美肌効果に加えて、心身の健康やダイエットにも役立つ万能な栄養素と言われています。そんな嬉しい「ビタミンC」が含まれる「おすすめの食べ物をランキング」にしてみました。毎日大変な料理の献立・食材選びの参考になれば嬉しいです。
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目次
ビタミンC「食べ物-ランキング-」
「ビタミンC」は美容と健康に役立ちます。
「ビタミンC」が豊富な食べ物をランキングにしてみたので、よかったら参考にしてみて下さい。
果物おすすめ-トップ10(一覧表)-
ビタミンCが豊富なおすすめの果物[100g中]ランキングを作ってみました。
| １位 | ゴールドキウイ(黄) /[140mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
|---|---|
| ２位 | カロリーSlism 柿 /[70mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ３位 | カロリーSlism キウイフルーツ(緑)[69mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ４位 | カロリーSlism いちご /[62mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ５位 | カロリーSlism ネーブルオレンジ /[60mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ６位 | カロリーSlism レモン /[50mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ７位 | カロリーSlism ゆず /[40mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ８位 | カロリーSlism グレープフルーツ /[36mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ９位 | カロリーSlism ライチ /[36mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| １０位 | カロリーSlism みかん /[33mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
※栄養成分やカロリー計算におすすめのサイトカロリーSlismへそれぞれリンクしてみたので、よかったら見てみて下さい。
ランク外-おすすめ果物-
ランキングに入れてませんが、他にも「アセロラ[1700mg]」や「グァバ [220mg]」、「なつみかん[38mg]」などの果物に沢山のビタミンCが入っています。
アセロラは飲み物がおすすめ
アセロラは、ビタミンCがとても豊富なので「飲み物」などに入っているものが、手軽でおすすめだと思います。アセロラ入りドリンクなどはコンビニなどで売っているので、ちょっとビタミンCが足りてないかもと感じた時などに探してみるといいかもしれません。
野菜おすすめ-トップ10(一覧表)-
ビタミンCが豊富なおすすめの食べ物（野菜[100g中]）ランキングを作ってみました。
| １位 | カロリーSlism 赤ピーマン/[170mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
|---|---|
| ２位 | カロリーSlism ブロッコリー/[120mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ３位 | カロリーSlism カリフラワー/[81mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ４位 | カロリーSlism 青ピーマン/[76mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ５位 | カロリーSlism ゴーヤ（にがうり）/[76mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ６位 | カロリーSlism さやえんどう/[60mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ７位 | カロリーSlism かぼちゃ/[43mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ８位 | カロリーSlism キャベツ/[41mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| ９位 | カロリーSlism ミニトマト/[32mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
| １０位 | カロリーSlism 葉ねぎ/[31mg] ◆レシピ【クックパッド】 |
※おすすめのレシピサイト「クックパッド 」へそれぞれリンクしてみました。料理の参考に、良かったら見てみて下さい。
ランク外-おすすめ野菜-
他にも「黄ピーマン[150mg]」や「パセリ [120mg]」、ほうれんそう[35mg]などの野菜に豊富なビタミンCが入っています。
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「ビタミンC」一日の推奨摂取量＆上限
健康や美容を気にして「食べ物やサプリメント」を選ぶこともあると思います。そういった場合に、一日に必要な摂取量や摂り過ぎによる副作用などが気になることってありますよね。
そこで、ここからは「ビタミンC」の推奨される摂取量や副作用について紹介したいと思います。
食事摂取基準表（mg/日）
「ビタミンC」推奨量は、一般成人（女性・男性）の場合「1日100mg」とされています。
上限値
ビタミンCには、2～3時間で無くなってしまう性質があるため、過剰摂取になり難く、悪影響を及ぼす可能性が少ないと考えられているからです。
しかし、サプリメントの登場により、過剰に摂取した際に副作用と考えられる症状がいくつか挙がっています。
サプリメントを取り入れている場合
また、一度に「1,000mg」以上のビタミンCを摂取するのは、カラダに負担が掛かる可能性があるようなので気を付けてみて下さい。
副作用について
空腹時に「2,000mg」摂取することで、気分が悪くなったり、ひどくなると吐き気を催すことがあります。また、一度に「1,000mg」以上摂取することで、お腹が痛くなることがあるので注意が必要です。
注意ポイント
発見されたないだけで、他に危険な副作用がある可能性もあるかもしれないので、栄養バランスを無視した過剰摂取は控えた方がいいと思います。
「ビタミンC」効果的な摂取方法
ビタミンCの効果を最大限引き出すためには、摂取方法を考えることが重要だと思います。
食事毎の摂取がおすすめ
約2～3時間で体外に排出されてしまう性質があるため、毎食補うことが重要になります。
＋就寝前の摂取
夕飯を食べてから寝る前までの間に、「２～３時間」経ってしまうことが多いと思います。
飲み物がおすすめ
寝る前にビタミンCを摂取したい場合は、飲み物が良いと思います。
他にも、オレンジジュースや野菜ジュース、青汁など色々な飲み物があるので、好きなものや自分に合うと感じたものが良いと思います。
美肌効果に必要な量「1,500mg～2,000mg」
２～３時間を目安にこまめに摂取していくのがおすすめです。また、ビタミンEやビタミンAと一緒に摂取するのが効果的です。
＋ビタミンE
ビタミンEは、強い抗酸化作用があることでアンチエイジングに役立ち、美容効果を高めるのにも最適です。
＋ビタミンA
肌や目のコンディションを整えてくれることや、風邪の予防にも役立つ栄養素です。
参考＆お役立ちサイト
最後に
ランキング１位・３位のキウイは他の栄養素も豊富で、色々な料理に入れられるので特におすすめです。また「みかん」は、ビタミンCを手軽に摂取するのに良いと思います。
ビタミンCは、健康や美容に役立つので、バランスを意識して取り入れてみて下さいね。
この記事が少しでも、お役に立てていたら嬉しいです。
最後まで、読んで下さってありがとうございました。
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